Solemos pensar que el dulce y lo saludable no van de la mano… Pero eso no es verdad. Por esto mismo, te traemos una receta dulzona y saludable a partes iguales que te encantará. Estas magdalenas chocoproteicas con harina de avena son iguales que las magdalenas de chocolate que todos conocemos, pero con una variante, y es que son sanas y altas en proteína. Ideales para disfrutar en cualquier momento del día, te servirán para saciar el hambre y las ganas de dulce. Bajo estas líneas te contamos cómo hacerla:
Ingredientes que necesitarás
- 150 g de claras de huevo
- 1 cucharadita de edulcorante
- 100 ml de leche desnatada
- 40 g de harina de avena con sabor
- 1 cucharada de cacao desgrasado
- 25 – 30 g de proteina en polvo sabor chocolate
- 1/2 sobre de levadura para repostería
- Sirope para decorar
Modo de preparación
- Precalentar el horno a 180ºC
- Mezclar todos los ingredientes, menos el sirope, en un recipiente. Remover hasta conseguir una masa homogénea.
- Una vez que tengamos la mezcla, verterla en 8 moldes para magdalenas.
- Introducir en el horno a 180ºC durante 10 minutos.
- Una vez que pase el tiempo estimado, comprobar que están hechas. Si están hechas, apagar el horno, abrir la puerta y dejarlas reposar dentro durante 5-10 minutos más.
- Una vez que se cumpla el tiempo de reposo, decorar al gusto con el sirope bajo en calorías favorito.
Te invitamos a que pruebes esta receta tan fácil y rápida, a la vez que deliciosa. Podrás encontrar algunos de los ingredientes que necesitarás como la harina de avena o los siropes bajos en calorías en nuestra tienda online. Una vez que las hagas, ¡cuéntanos tu opinión!
