Costumamos pensar que doce e saudável não andam de mãos dadas… Mas isso não é verdade. Por isso, trazemos para você uma receita em partes iguais doce e saudável que você vai adorar. Esses muffins de chocoproteína com farinha de aveia são iguais aos muffins de chocolate que todos conhecemos, mas com uma diferença: são saudáveis e ricos em proteínas. Ideais para saborear a qualquer hora do dia, vão te ajudar a saciar a fome e a vontade de comer doces. Nestas linhas, dizemos como fazer:
Ingredientes que você vai precisar:
- 150g de clara de ovo
- 1 colher de chá de adoçante
- 100 ml de leite desnatado
- 40 g de farinha de aveia aromatizada
- 1 colher de sopa de cacau desengordurado
- 25 – 30 g de proteína em pó com sabor de chocolate
- 1/2 envelope de fermento de padeiro
- Xarope para decorar
Modo de preparação
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Misture todos os ingredientes, exceto a calda, em um recipiente. Mexa até obter uma massa homogênea.
- Assim que tivermos a mistura, despeje-a em 8 formas de muffin.
- Leve ao forno a 180ºC por 10 minutos.
- Passado o tempo estimado, verifique se foram concluídos. Se estiverem prontos, desligue o forno, abra a porta e deixe-os descansar dentro de casa por mais 5 a 10 minutos.
- Terminado o tempo de descanso, decore como desejar com seu xarope de baixa caloria preferido.
Convidamos você a experimentar esta receita rápida e fácil, além de deliciosa. Você pode encontrar alguns dos ingredientes de que precisa, como farinha de aveia ou xaropes de baixas calorias, em nossa loja online. Depois de prepará-los, diga-nos a sua opinião!
