Whey-Protein ist eines der bekanntesten und am häufigsten verwendeten Proteine bei Sportlern. Es ist eine sehr vollständige Nahrung, die als Nährstoff an der Bildung und Reparatur der Gewebe in unserem Körper beteiligt ist. Es ist essenziell für das Muskelwachstum, besonders für Personen, die Sportarten betreiben, bei denen mit Gewichten gearbeitet wird (Bodybuilding, Gewichtheben, CrossFit…), aber wann sollte man es konsumieren?
Vor und Nach dem Training
Whey-Protein wird schnell vom Körper synthetisiert und kann zu jeder Tageszeit eingenommen werden; jedoch sollten wir den Zeitpunkt berücksichtigen, zu dem wir trainieren oder Wettkämpfe absolvieren. Wenn wir intensives körperliches Training durchführen, kommt es zu einem „Abbau“ unserer Muskelstränge. Dies ist nicht schlecht, denn während des Prozesses der Wiederherstellung dieser Stränge wächst der Muskel. Um unseren Körper in diesem Prozess zu unterstützen, sollten wir die empfohlene Menge Whey-Protein innerhalb von einer Stunde nach dem Training konsumieren; idealerweise direkt nach dem Training. Viele Fitnesssportler in der Definitionsphase entscheiden sich für eine Einnahme vor dem Training; dies hilft, den Kalorienverbrauch zu steigern und somit Körperfett zu verbrennen.
Abends
Falls du lieber an Tagen, an denen du keinen Sport machst, einen Proteinshake als Ergänzung zu deiner Ernährung trinken möchtest, wird empfohlen, ihn vor dem Schlafengehen zu konsumieren. Am Morgen befindet sich unser Körper in einer Hormonsekretionsphase mit Hormonen wie Leptin (das den Appetit reguliert) und Adiponektin (das das Sättigungsgefühl reguliert). Auch wenn diese Hormone die ganze Nacht über synthetisiert werden, ist ihr Niveau morgens niedriger, daher kann eine Proteineinnahme zum Frühstück etwas schwer erscheinen.
Zum Frühstück
Wenn du es bevorzugst, dein Proteinsupplement morgens zum Frühstück (in Pfannkuchen, in einem Shake oder in selbstgemachten Keksen) zu nehmen, solltest du wissen, dass du so Muskelkatabolismus vermeidest, aufgrund des Abfalls des Glykogenspiegels in der Leber über Nacht. In diesem Fall ist es ideal, ein Supplement mit Fructose zu verwenden, um die Glukosespiegel wiederherzustellen, sodass das Protein direkt an deine Muskeln geleitet wird.
Wie du sehen kannst, gibt es keinen perfekten Zeitpunkt für die Einnahme von Whey-Protein; unsere Empfehlung ist, die verschiedenen Optionen auszuprobieren, um zu sehen, welche am besten zu deinem Körper und deinen Bedürfnissen passt. Wenn du jedoch trainierst, ist es am besten, deinen Shake sofort nach dem Training zu nehmen.
