Se começaste a pouco a fazer desportos e estás a pensar em tomar proteína, neste artigo vamos ajudar-te com alguns conselhos. Apesar do que alguns consideram, são ideais para complementar a tua dieta se praticas atividades prolongadas. Não sabes qual escolher? Nós sabemos que a eleição é difícil já que na atualidade existe uma grande variedade no mercado devido ao auge do seu consumo. Aqui contamos-te alguns detalhes para que fique mais fácil para ti.
O que queres alcançar?
O primeiro é saber o que procuras com a ingestão de proteínas, os objetivos podem ser: potenciar o teu rendimento desportivo, perder gordura ou aumentar a tua massa muscular. Deves ter uma a resposta clara antes de procurar a proteína que melhor te convém. Para além disso, é importante que calcules a quantidade diária de proteínas que consomes, não necessariamente por quanto mais tomares mais os teus resultados vão aumentar. Outros fatores como o tempo de treino e a restante alimentação é essencial.
Tipos de proteínas
Segundo a origem da matéria prima as proteínas usadas podem ser classificadas em proteínas de origem animal (láctea, carne, ovo) ou proteínas de origem vegetal (soja, ervilhas, arroz, cânhamo).
Em função da percentagem da sua composição nos encontramos com concentrados de proteínas e proteínas isoladas. O concentrado é extraído da fonte, normalmente láctea. Separa-se o soro, ou proteína de rápida absorção, da caseína ou proteína de lenta absorção. O resultado é um produto de alto valor proteico y geralmente é bastante económico e recomendado para principiantes na suplementação. As proteínas isoladas conseguem ser refinadas para eliminar tudo o que não seja proteína. Esta é recomendada para pessoas que requerem maior quantidade de proteína, que tenham uma rotina de treino severa e rigorosa e um plano nutricional específico.
Por outro lado, como temos mencionado, existem proteínas de rápida e lenta absorção. Devemos optar por um ou por outro tendo em conta o que queremos conseguir com a suplementação. Também encontramos no mercado hidrolisado de proteína, um tipo de proteína de absorção muito rápida.
Na atualidade existe uma grande variedade de proteínas tambiém em função da sua composição, com numerosos ingredientes adicionais. Este suplementos contribuem com mais nutrientes e energia no caso de ser necessário.
Horário de treino
Para optar por um outro tipo tens de ter em conta a hora em que treinas. Se treinas na primeira hora do dia ou pela manhã o melhor será tomar uma proteína de rápida absorção que tenha efeitos imediatos e te de a energia necessária. Se pelo contrário, treinas nas últimas horas, podes tomar diferentes doses que sirvam como complemento para a tua alimentação.
Aqui damos-te algumas recomendações porém o melhor é que sejas acompanhado por professionais que analisem o teu caso, o teu estado físico e a tua alimentação.
